{"id":381,"date":"2022-08-16T02:11:19","date_gmt":"2022-08-16T02:11:19","guid":{"rendered":"https:\/\/cafeprosaedicas.com.br\/?p=381"},"modified":"2023-04-08T16:49:59","modified_gmt":"2023-04-08T16:49:59","slug":"deficiencia-de-g6pd-tabela-dos-corantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cafeprosaedicas.com.br\/?p=381","title":{"rendered":"Defici\u00eancia de G6PD: Tabela dos corantes"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

<\/p>\n

Ol\u00e1 fam\u00edlia G6PD!<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Vamos falar sobre os corantes e a defici\u00eancia de g6pd.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Ainda existe muitas controversas sobre a defici\u00eancia de g6pd e os corantes, hoje al\u00e9m de disponibilizar a tabela dos corantes, eu irei falar como a tabela surgiu.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Para isso preciso contar como foi minha traget\u00f3ria com a defici\u00eancia de g6pd e as informa\u00e7\u00f5es e orienta\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas quanto aos corantes.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Assim como toda fam\u00edlia g6pd, ao me deparar com o resultado do teste do pezinho do Arthur, eu logo corri atr\u00e1s de informa\u00e7\u00e3o, ao entender que o Hematologista \u00e9 o m\u00e9dico que faz o acompanhamento da defici\u00eancia de g6pd, eu n\u00e3o perdi tempo e n\u00e3o sosseguei at\u00e9 achar um que me passasse seguran\u00e7a.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

No come\u00e7o foi muito dificil, o que me fez ir em muitos profissionais diferentes em um espa\u00e7os muito curto de tempo, tinha semana que eu tinha consulta com mais de um profissional (loucura n\u00e9?)<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Isso pelo fato de que eu n\u00e3o sentia confian\u00e7a nas orieta\u00e7\u00f5es, primeiro por eu estar estudando a defici\u00eancia, segundo por que diante de uma simples pergunta como “porque e quais corantes eram restritos?” os profissionais nunca tinham respostas, sem falar que uns diziam que apenas os corantes que marcava a lingua era restritos, outros diziam que os azul, roxos e verdes eram restritos, uns diziam que todos eram restitos, outros diziam que nenhum era restrito, o que dava cada vez mais n\u00f3 na minha cabe\u00e7a.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Foi ent\u00e3o que eu decidir ir al\u00e9m, ao inv\u00eas de procurar respostas questionando os profissionais, comecei a buscar toda informa\u00e7\u00e3o possivel sobre cada it\u00e9m que consta na lista de restri\u00e7\u00e3o, eu pesquisava a subst\u00e2ncia mais a estrutura molecular dos corantes, foi ent\u00e3o que desvendei o mist\u00e9rio.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Ao estudar as estruturas molecular de todos os corantes liberados pela anvisa, descobri que muitos corantes possui SULFAS e NAFTALENO na sua estrutura molecular, por tanto, trazem o risco de hem\u00f3lise.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Mas porque os profissionais n\u00e3o sabiam me responder o motivo dos corantes ser restritos e quais seriam restritos? Isso porque eles se baseiam no hist\u00f3rico de hem\u00f3lise pelo corante, e n\u00e3o pela estrutura molecular dos corantes.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Ou seja, cada profissional orienta seu paciente segundo o hist\u00f3rico de hem\u00f3lise que ele acompanhou ou leu a respeito. Isso pelo fato de que Hematologista n\u00e3o \u00e9 um bromotologista (profissional que estuda as subst\u00e2ncias alimentares). De fato \u00e9 dificil para um hematologista selecionar quais seriam os corantes restritos.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Ao entender isso, eu me dispus a elaborar a Tabela dos corantes, minha base foi de fato selecionar os corantes que possuem SULFAS e NAFTALENO na estrutura molecular, foi ent\u00e3o que nasceu a tabela dos corantes que hoje, \u00e9 replicada por muitos profissionais dentro do Brasil.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Por muitos anos os corantes caramelos II, III e IV fizeram parte da tabela de corantes restritos, mais ou menos em 2016 o caramelo III foi retirado dos restritos.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Minha hist\u00f3ria com a restri\u00e7\u00e3o dos caramelos foi diante da afirma\u00e7\u00e3o de alguns profissinais, mais os relatos de hem\u00f3lise pelos corantes caramelos II e IV que acompanhei.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Sei que atualmente alguns profissionais afirmam que todo corantes caramelos s\u00e3o liberados, mas diante de falta de evid\u00eancias (aos meus olhos), eu n\u00e3o sinto seguran\u00e7a em afirmar tal libera\u00e7\u00e3o. Um detalhe que observo nas alega\u00e7\u00f5es \u00e9 sobre a estrutura dos corantes caramelos e sua larga libera\u00e7\u00e3o fora do Brasil, mas o que muitos esquecem ou ignoram \u00e9 que o corante caramelo utilizado fora do Brasil n\u00e3o \u00e9 com a mesma estrutura dos corantes caramelos no Brasil. No Brasil existe um abuso de mais de 70 % da subst\u00e2ncia, coisa que dentro dos Estados Unidos e em muitos pa\u00edses da Europa n\u00e3o \u00e9 permitido.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Mas assim como qualquer corante a decis\u00e3o final de consumir ou n\u00e3o consumir \u00e9 sempre dos pais, tome a deci\u00e7\u00e3o que mais te tr\u00e1s seguran\u00e7a, eu n\u00e3o estou aqui para dizer que sua escolha \u00e9 certa ou errada, afinal eu sou respons\u00e1vel pelo meu filho e voc\u00ea \u00e9 respons\u00e1vel pelo seu n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Lembre-se tamb\u00e9m que a lista de corantes artificiais usados fora do Brasil \u00e9 muito menor do que os corantes utilizados no Brasil, isso porque fora do Brasil muitos desses corantes s\u00e3o proibidos.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Dentro do Brasil os corantes recebem um c\u00f3digo de identifica\u00e7\u00e3o determinado pela Anvisa, muitos me perguntam como identificar se um corante \u00e9 liberado ou restito, tamb\u00e9m perguntam se nos r\u00f3tulos vem o nome dos corantes ou apenas o c\u00f3digo.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Pelas regras da Anvisa os rotulos devem conter o nome e o c\u00f3digo INS do corante.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\u00c9 bom ressaltar que nem todo c\u00f3digo INS \u00e9 referente a corantes e que para defici\u00eancia de g6pd apenas os c\u00f3digos dos corantes deve ser sua preocupa\u00e7\u00e3o, n\u00e3o se preocupe voc\u00ea n\u00e3o precisa memorizar as centecas de c\u00f3digos INS de aditivos alimentares, n\u00e3o, voc\u00ea n\u00e3o precisa!<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Para os corantes o c\u00f3digo INS vai de 110 a 190, os c\u00f3digos dentro dessa numera\u00e7\u00e3o se referi aos corantes naturais, artificiais, sint\u00e9ticos, inorganicos, na tabela est\u00e1 definido os INS dos corantes que voc\u00ea deve evitar. Qual INS que n\u00e3o conste na tabela voc\u00ea n\u00e3o precisa se procupar, pois ser\u00e1 liberado, por ser um aditivo alimentar, ou um corante liberado. Voc\u00ea precisa apenas se atentar a esses c\u00f3digos INS a baixo.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

C\u00f3digo INS dos corantes artificiais:<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n