Quem me acompanha no instagram já está mais do que acostumado com meu cafézinho da manhã com panqueca de banana, e sempre que mostro nos stories alguém me pedir a receita.
Já tem receita lá meu perfil do instagram, porém eu precisava trazer essa receita deliciosa pra cá pro blog.
A receita é simples e uma delicia, uma boa opção pra quem gosta de receitas fitness (não que esse seja meu foco).
Vamos a receita!
Ingredientes:
- 1 banana
- 2 colheres de aveia (em floco ou farinha, fica a seu critério)
- 2 colheres de amido de milho
- Uma piatada de canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
Em uma tigela amasse a banana, coloque a canela e misture, acrescente a aveia e mexa, coloque o amido de milho e mexa, em uma frigideira coloque um fio de azeite e deixe esquentar, coloque a mistura da panqueca, deixe dourar e vire para dourar dos dois lados.
Essa receita rende uma panqueca.
No final coloque no prato, você pode por geleia de fruta da sua preferência ou mel, e acrescentar granola e frutas picadas, agora está pronto e é só se deliciar com essa maravilha.